En el monte: Asador-Sidrería Arraiz

Tal y como dice en su web, comenzó su actividad en el año 1997, siendo así la primera sidrería de Bilbao. Y tras muchos años, se ha ido convirtiendo en un asador. Es un caserío situado en el monte Arraiz, al que se puede acceder bien en transporte público o en privado, ya que hay una carretera por el monte que nos permite llegar hasta la puerta del asador. Desde el centro de Bilbao, se tardan apenas 10 minutos en llegar en coche ya que está situado en Rekalde y desde allí (364 m. sobre el nivel del mar) se puede disfrutar de unas vistas increíbles de Bilbao.

Recomendación especial de este sitio para ir en grupos/familia y la reserva anticipada. Tienen menú de carne, de pescado y de marisco, además de platos sueltos, todo ello muy completo y de muy buena calidad.

En mi caso, he tenido la oportunidad de probar el menú de carne gracias a un vale de descuento, que incluía lo siguiente:

• Entrantes:
• Chorizo a la sidra: muy bueno.
• Tortilla de bacalao: muy jugosa, y muy buen sabor. 
• Plato principal:
• Chuletón con patatas y pimientos verdes: excelente calidad la carne.
• Postre:
• Queso con membrillo: bastante bueno.
• Barra libre de Sidra

Si es un grupo de 4 personas o más, suelen invitar a cada persona a un café al final de la cena. Este menú descrito era para dos personas y nos llenó pero no empachó, lo ideal para una cena de estas características, ya que apetece probar todo sin quedarnos con hambre. La sidra estaba muy rica, era sidra Zabala y aunque pensábamos que sería de txotx (para poder ir con el vaso y servirnos directamente de barriles), nos trajeron en botella toda la que quisimos. El gran detalle de la cena es que el chuletón nos lo sirven crudo junto a las patatas y los pimientos y aparte nos traen una pequeña brasa para poder ir cocinándolo a nuestro gusto sin que se quede frío. La carne es de destacar por su calidad, sin duda, muy recomendable: un 10.

La atención de los camareros también es muy buena, atienden rápido, al menos así fue en mi caso, en el que había un grupo grande de personas cenando y otras dos mesas aparte de la nuestra. En caso de haber llegado al lugar en taxi, como en aquél sitio no hay mucha cobertura, nos ofrecieron poder llamar desde el teléfono de la barra para poder pedir un taxi que nos bajara. Muy amables y atentos, hacen sentir cómodo a aquél que vaya a degustar cualquiera de sus parrilladas, mariscadas, u otro tipo de menú (Pagasarri, Ganeko, Serantes...)!

Buena relación calidad-precio y buen ambiente garantizado!! 

Para los que quieran visitar este sitio, dejo su localización y forma de contacto a continuación:

Teléfono:  94 443 19 19
Lugar:  Monte Arraiz, 116 - Bilbao

Web para ver menús y reservar online:  http://www.asadorarraiz.com/   o  http://www.sidreriaarraiz.com/

También en Facebook:  Facebook de Asador Arraiz